Полезно знать

Как сэкономить на фуд-съемке не теряя в качестве: гибридный подход.

Есть старый миф: «Открываешь ресторан — найми фотографа». Владельцы по привычке закладывают десятки тысяч рублей в смету, организуют сложные съемки, списывают продукты. Считается, что это единственный путь получить "продающую картинку".

Но рынок доставки и HoReCa изменился. Сегодня тратить бюджет на организацию съемочного дня — это часто лишние расходы, которые не окупаются. Умный бизнес выбирает гибридный формат: ваши исходники (снятые на телефон или камеру на кухне) + наша профессиональная пост-обработка.

Почему этот подход оправдан с первого дня работы, а не только как "заплатка"?

01

Старт без «прожигания» бюджета

Классическая фотосессия на старте — это риск. Вы еще не знаете, какие блюда "зайдут", а уже платите за их съемку.

  • С фотографом: Вы платите за выезд, свет, работу стилиста и время. Плюс огромные расходы на продукты, которые готовятся только для кадра и летят в мусорку.
  • С ретушью: Вы снимаете реальные проработки меню или первые заказы для гостей. Никаких списаний и остановок кухни. Вы платите только за результат — готовое фото.
02

Скорость запуска — решающий фактор

Пока конкурент согласовывает дату с фотографом, ищет студию и ждет ретушь неделями, вы можете запуститься за пару дней.

  • Сняли блюдо на телефон.
  • Отправили нам.
  • Получили готовый "Сет 4 фото" (для Яндекс.Еды, соцсетей и сайта).
  • Блюдо уже в продаже.
03

Качество создает обработка, а не камера

Современные смартфоны дают отличное разрешение. "Дешевый" вид фото придают не пиксели, а плохой свет, лишние детали и неправильный цвет. Наш сервис берет на себя именно "премиализацию" картинки:

  • Мы вытягиваем сочность и фактуру, делая еду аппетитной, но честной («как в жизни»).
  • Убираем визуальный шум и дефекты.
  • Приводим все кадры к единому дорогому стилю, даже если они сняты в разное время.

Гость в приложении доставки не увидит разницы между студийным кадром и нашей ретушью. А если нет разницы, зачем платить больше за процесс?

04

Легкое масштабирование

Выбрав гибридный метод на старте, вы снимаете с себя головную боль в будущем. Добавили новинку? Сменили шефа? Открыли филиал в другом городе? Вам не нужно искать нового фотографа и объяснять ТЗ. Вы просто присылаете фото по той же схеме, и ваше меню всегда выглядит целостно.

Итог
Гибридный подход — это не компромисс. Это современный стандарт. Это возможность получать профессиональный визуал без организационного ада, списаний и переплат. Ваша кухня готовит, вы снимаете, мы делаем "продающую упаковку".

Made on
Tilda